【睡前消息127】河南发现“河洛古国”，实锤了中国五千年历史？
大家好，2020年6月12日星期五，我搬到了新的演播室，欢迎收看127期睡前消息，请静静介绍新闻。
督工，最近一个考古圈的新闻进入了主流媒体，河南省郑州市文物考古院宣布，巩义市的双槐树遗址应该被定义为“河洛古国”，足以改写中国历史。中国有很多史前时代的居民点遗址，为什么这个5300年前的遗址能被称为“古国”？
主流考古学把古代居民群体分成四个层次，部落，酋邦，邦国，国家。过去我们认为仰韶文化总体上处于原始社会中期，生产水平落后到没有商品交换，社会形态是自然家庭与自然村落，属于地域性的部落与酋邦。双槐树遗址属于仰韶文化中后期，所以双槐树遗址最多算是酋邦，有一点组织性，但是不能跨越地域，也没有超越权威的政治权力。
现在双槐树遗址被称为“古国”，就要证明它达到或接近第三阶段：也就是“邦国”的水平。这意味着文化更先进，而且可以超出本地居民点的辐射范围，影响整片地区。从已披露的发现看，双槐树遗址的确做到了这一点。
早期文盲最重要的技术是农业技术，在灌溉渠道出现之前，最复杂的农业知识是天文和历法，确定每年的播种和收获期。本次双槐树遗址最重要的文化发现，是一套由陶瓮组成的北斗九星摆设。去年9月15日，睡前消息19.5期提到过，河南青台遗址有类似的北斗图形，对应公元前两三千年的北斗星位置。这个青台遗址和双槐树遗址距离只有三十公里，明显共享了同一套天文学体系，现在认为这两个遗址都是“河洛古国”的组成部分。
青台遗址北斗9星
双槐树遗址北斗九星示意图
为了更准确定时，河洛古国初步确定了原始的二十八宿系统。以千年为单位，天上的恒星位置和每天的旋转方向是有明显变化的。早期二十八宿星座在今天的星空上并不适合用来确定历法。所以后来春秋时期的甘石星经又重新确定了一次，一直用了2500年。但根据天文星象变化反推，第一代二十八宿放在5500年前，位置就很标准。这和双槐树遗址时间基本重叠，证明中国天文学的起源在仰韶文化阶段。
河南还有一个和双槐树遗址时间相近的仰韶文化居民点，濮阳西水坡遗址，现在从中发现了青龙，白虎和北斗组合的贝壳星象图，说明当时的文化已经不满足于制作星图，开始发展抽象宇宙观。
西水坡遗址中北斗在北，左青龙，右白虎墓葬图
形成这些超越直接视觉效果的天文学理论，需要积累很长时间的观测记录，以当时的人均寿命，起码好几代人接力才能总结出规律性知识。所以，当时应该有一群脱离日常生产的神权阶层，专门积累和传授知识。双槐树遗址中发现了大型夯土台，应该就是这个阶层展示权威的仪式性建筑。
从世界史来看，青台遗址河和双槐树遗址和埃及早期王国时期差不多。当时的埃及人以天狼星作为历法标准，天狼星在地平线上升起的时候是一年的开始。河洛古国的神职人员应该也利用北斗星的指向制定了农业年历。从目前的证据看，河洛古国的历法可能是一年分冬夏两季。这个传统被后面的夏朝和商朝继承。周朝的中国人开始习惯于一年四季的历法，但某些东部地区还是习惯用两季代表一年，所以孔子编史书叫《春秋》。河洛古国用星象定年，同时用28天的月相周期定月，实行阴阳合历，这个习惯一直传到清朝灭亡。我们今天过年，过的还是阴阳合历的年。
除了天文学方面，双槐树遗址还有什么重要的考古发现吗？
双槐树遗址发现了三大片墓葬，，1700个墓穴。这些古墓都反映了清晰的葬礼制度，有文化特征鲜明的陪葬器皿。双槐树遗迹的墓葬，陪葬器既有仰韶文化常见的低温夹沙红陶，又有下一代龙山文化典型的泥质实心黑陶，很明显是过渡性的遗址。现在基本确认，龙山文化是 后世中华文明的起源， “河洛古国”逐渐被证明是龙山文化的源头。
双槐树遗址还挖出了一套复杂的城壕体系，包含了干壕沟，水濠沟，还有可能是现存最早的夯土城墙。这说明当时的战争形态已经非常复杂，攻守双方都不是因为短期矛盾而对抗，而是深思熟虑以后发动决定性的战争。之前已经发现了几个带有干壕沟和水濠沟的仰韶文化聚落，在工程学上和双槐树遗址很像，但水平差一些，说明当时不同城市之间有明显的等级差别。
另外，修建大型防御工事，说明城市控制了足够多的劳动力，积累了足够的粮食储备，给筑城的工人提供食物。在“酋邦”级别的社会里，统治者主要积累名望，通过收集和赠送消费品来控制平民的活动，但一般没有强制性劳动，不会有庞大的库存。双槐树遗址明显超越了“酋邦”，开始进入“邦国”阶段。
这些证据摆到一起，可以大致确定，在差不多5000年前的仰韶文化后期，在中原大地上有一个与北斗形状类似的文化区域。黄河南岸的环嵩山地区是勺子，古黄河南岸是勺子的柄，一直延伸到今天河南与山东省界附近，和作为东夷前身的大汶口文化接触。在这个南北200公里的区域内，多个大型仰韶文化聚落拥有壕沟与夯土城墙，聚拢了一批共享祭祀仪式和葬礼仪式的人群，掌握天文学的巫师可能是他们的统治者。这些巫师都用北斗位置确定历法，指导农业生产，而且很可能意识到天上的北斗和这片文化区的形状很相似。
虽然还很难说双槐树遗址算不算仰韶文化的首都或者“圣城”，但可以肯定，双槐树遗址在方圆百里之内，规模最大，控制的人力最多，而且有相当大的文化辐射力。暂时称为“古国都邑”也可以。
督公，双槐树遗址有5300年了，在我读书时，4000年前的夏朝还被严肃史书看作传说，这是不是意味着中国文明史一下被提前了1300多年？
没有这么夸张，只能说静静和大多数人使用的历史教科书跟不上考古前沿发现。最近三十年，中国上古考古与历史研究取得了很多颠覆性成就，在学术界与公众常识之间形成了巨大的鸿沟，所以，每次考古圈发布新发现，都有一批只看教科书的媒体人大吃一惊，取一个更夸张的标题。
我读中学的时候，中国有确切纪年的历史，是从公元前841年共和纪年开始的。周厉王之之前的历史，只有事件和传说，没有确切纪年的。但从九十年代开始的夏商周断代工程，以及之后延续至今的中华文明探源工程，的确拿到了一些可以相互佐证的明确结论。
比如说，新出土上百件西周青铜器，完全确定了西周前期几个国王的在位时间，再对照殷墟甲骨文的日食记载，结合今本竹书纪年等上古史书，盘庚到纣王十二王的具体年代也能确定了。再往上追溯，虽然没有确切年代，但王位传承已经能够明确排到商汤灭夏前六代的上甲微。上甲微对应了史书中夏朝第十二个皇帝，帝泄。考古证明，上甲微所处的先商时期，对应下七垣文化一期，以及二里头二期，都是公元前1800年左右，也就是3800年前的历史。
中国文明重视史学记录。过去一个世纪，上古史研究一直遵循王国维所提出的“二重证据法”，既要看出土文物，又要与史料结合，共同进行历史复原，形成了几乎是我国独有的“文化考古学”。现在文化考古学发展很快，明确的文明史从公元前九世纪的共和元年，推进到了公元前二十一世纪，也就是夏朝初期。
一度，我们连商朝历史都搞不清楚，只能猜想夏朝是石器时代的模糊传说，但是从最近的考古来看，二里头文化显然就是先秦文化所说的夏朝后期。二里头城区有清晰的都城规划，说明有复杂的统治机构，社会已经进入了阶级统治的时代。大量的青铜器作坊说明普遍使用铜器；大规模的手工作坊，说明社会分工已经很细致，政府也拥有不错的动员力。所以，总的来说，商朝之前，中原地区已经有一个相当成熟，且有独特文化形态的文明国家了。这个成熟文明肯定不是突然出现的，所以夏朝之前，也就是龙山文化中期应该也有比较发达的文化形态。
现在双槐树遗址发现了拥有发达的文化和城墙体系，把考古证据又向前推进了一步，找到了夏朝的由来，所以 “河洛古国”是一个很重要的发现。接下来就是努力考据，尽量做到考古证据和史书名词对应。但是，在有进一步的学术成果之前，还是不要随便引入“三皇五帝”或其他神话概念，毕竟古代神话在传播中发生了很多变化，与其说对应上古史，不如说对应战国甚至秦汉时期的民间巫术想象，并不像夏商历史那样能落实到真实的事件。
6月3日，澎湃新闻报道，一个美国研究团队称，首次在实验室内实现了人类细胞可控、可逆变透明，研究结果发表在《自然·通讯》上。督工，你能给大家介绍这个成果吗？
这个团队来自加州大学欧文分校，研究人员说他们受到了章鱼、乌贼这一类头足类动物的启发，学习它们的皮肤细胞，设计并改造了人类细胞。
乌贼和章鱼都会根据环境改变皮肤的颜色和图案。这是因为皮肤中有两种色素细胞，一种是彩虹色素细胞，另一种是白色素细胞。彩虹色素细胞产生彩虹或是金属般的光泽；白色素细胞则反射出白色色泽。相互调色，改变动物外表。
Scientists engineer human cells with squid-like transparency - YouTube （变色伪装）
这次被拿来研究的是雌斑背乌贼，它的皮肤里有白色素细胞。白色素细胞是一种高度特化的细胞，大部分细胞器消失，专门制造反光蛋白。反光蛋白散开的时候，光线可以通过细胞，看起来是透明的。反光蛋白聚集起来的时候，就会折射和反射光线，变得不透明。
加州大学的团队通过转基因技术，把能够表达反射蛋白的异构体的基因，转染给人体胚胎肾脏细胞，在细胞和周围观察到了一圈白色素体。
接下来他们把改造过的人体细胞涂在玻璃载片上，涂上不同浓度的盐水，再盖上另一层玻璃片，调整盐水浓度。盐水浓度高的时候，细胞透射率下降，反射率增加，细胞不透明。盐水浓度低的时候，透射率变高，反射率变低，细胞变透明。而且，最重要的一点，在改变了细胞光传输特性的同时，溶液的浓度并不影响细胞原来的活性和形态。
Human cells turned transparent with colour changing squid proteins - YouTube （微距视频）
相信大家都能理解这个技术的意义。长期以来，为了区别各个细胞器，我们在光学显微镜下观察的都是经过染色处理的死细胞，冷冻电镜观察的也是静态的死细胞。现在细胞变透明不破坏活性，可以在显微镜下查看活细胞的内部活动。以后观察药理学和毒理学实验的效果会更直观。
如果技术进一步发展，制造完整的透明器官也是可能的。普通化学实验室里面大多数容器都用玻璃制造，就是为了观察完整的化学反应过程，没有玻璃容器就没有现代化学。现在医学也拿到了自己的透明观测方式，估计很快就会影响人类的平均寿命。
另外，这项实验再一次证实了进化论的科学性，实验人员可以让乌贼的基因在人类的细胞上正常表达，说明所有生命都有同一个祖先，在基因上非常相似。
Cephalopod-inspired optical engineering of human cells | Nature Communications
不是科幻！科学家改造的人类细胞会改变透明度，像鱿鱼那样 - 知乎
4月25日，新华社《瞭望》周刊发表了一篇文章，题目是《长江流域抗生素污染调查》。这篇报道指出，长江水的抗生素浓度偏高，导致长三角地区的妇女儿童体内抗生素含量异常。我们生活在上海市，喝水会不会有问题啊？
https://www.huxiu.com/article/359310.html?f=chouti
长江流域抗生素偏高是没错的，报道里采访了不少南京水科院以及河海大学的学者，让他们讲长江水体的抗生素污染。
长江三角洲区域的人体抗生素含量高也是对的，这篇报道拿出了数据，长三角地区，40%的孕妇尿检有抗生素，80%儿童尿检有兽用抗生素。这其中的很多兽用抗生素，会严重损害人体免疫力，在临床上禁用。
但是，长江抗生素和人体抗生素含量有因果关系，这明显是记者自己想的。因为记者对数字没概念。长江现在每升水有156纳克抗生素。一个人一辈子差不多喝80吨水，全部存到胃里，这才能摄入12.48毫克，而一片罗红霉素就会把200多毫克抗生素放到胃里。反过来说，这辈子只要吃一片药，就相当于喝了十几辈子的长江水。喝水对体内抗生素的影响微乎其微。
瞭望周刊引用的人体抗生素超标数据，来自复旦大学公共卫生教育部的几篇论文。复旦大学研究人员通过尿检抽样，发现上海82.7%的孕妇以及78.3%的儿童都检出了抗生素，累计发现了19种抗生素。其中，兽用抗生素的检出率分别是76.9%和42%。如果所有人都是喝水导致的抗生素超标，不该有这么大偏差。
而且现在城市自来水系统对很多兽用抗生素都有处理手段，刚才提到的复旦研究团队，也对上海市自来水进行了调查，结果只检测出了2种抗生素，绝大多数瓶装水和桶装水都没有抗生素。这说明绝大多数抗生素不是通过喝水进入身体的。
通过对肾脏富集能力进行分析，学者们还发现，想要达到尿检中的抗生素指标，自来水的抗生素浓度要提高260到680倍，眼下这个含量根本就不会改变尿检结果。
当然，不是说长江的抗生素问题可以忽略，世界各国淡水河流都有抗生素污染问题，有比长江低的，也有比长江高的。这些污染的后果主要是影响微生物平衡，改变淡水生态，导致耐药菌在环境中变多，进而在食物链中影响人的健康。
《瞭望》把问题强行联系到人体抗生素超标，这是用错误的逻辑制造恐慌。
孕妇儿童尿检发现了那么多抗生素，如果原因不是喝水，抗生素是从哪儿来的呢？
复旦大学的研究团队已经有结论了。他们发现孕妇尿液的抗生素浓度，跟孕妇的饮食结构有关。导致尿检出抗生素的饮食，包括水产、肉类、牛奶和鸡蛋。超过10%的肉类、水产和牛奶都检测出大量抗生素残留。
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0956713517302219
其中覆盖范围最广，对大城市影响最大的抗生素来源是牛奶。复旦的论文结论已经明确说了，牛奶可能是最主要的抗生素摄入来源，第二是鸡蛋。喝牛奶多的孕妇，摄入兽用抗生素的风险就高。
https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.est.5b05749
除了孕妇，儿童喝奶多，尿检中兽用抗生素的含量也明显更高。复旦大学在2018年的论文中做过分析，把儿童分成两组，每周喝牛奶超过11次的一组，每周不到7次的一组，前面那组的儿童的抗生素检出率高50%。
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0160412018312790
肉类抗生素超标问题也很严重。每周吃肉超过8次的儿童，和对照组相比，兽用抗生素检出率要高55%。吃蔬菜素食多的，抗生素检出率明显要低。
另外，尿液中抗生素浓度，还与代谢率有关，代谢率越低，检出率越高。运动可以明显提高代谢率，**周末玩手机时间超过2个小时的儿童，尿液中的人用抗生素检出率比对照组高323%。**超重的儿童，兽用抗生素比标准体重儿童高36%。女孩的抗生素检出率，也比男孩要高14%。
长期摄入这些有抗生素残留饮食，有什么危害吗？
复旦大学2016年的论文有数据，对孕妇检测发现，抗生素穿过了胎盘屏障，通过血液进入了胎儿体内。持续摄入低剂量抗生素，会破坏孕妇和婴儿的肠道菌群平衡，导致以后出现儿童免疫系统疾病，比如肠道炎症、哮喘与肥胖症。这是各必须解决的问题。
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0160412018312790
牛奶普遍含有抗生素，这是不是中国特有的情况？
从数据来看，国产牛奶是抗生素的主要来源，进口牛奶基本没问题。2012年，中国农业科学院发表了一篇论文，题目是《中国10个省的原奶中几种主要抗生素的残留》。论文提供数据，47.2％的样品中检测出了喹诺酮，**20.1％**的样品中测出了磺酰胺。相比之下，欧美发达国家的奶制品，对抗生素残留的监管比较严格。美国FDA对953个牛奶样品进行检测，只有12个样品检出抗生素残留，比例只有1.2%。
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6760505/
中国自己的产品也证明，在抗生素残留问题上，几乎所有国内牛奶都靠不住。2008年三聚氰胺事件后，国产奶粉企业纷纷投资收购海外牧场，使用外国牛奶制作奶粉，再加上产自奶企自建现代化牧场的奶源，目前国产奶粉的抗生素残留量都比较低。但是液体牛奶没法大规模使用外国原料，从国内散户收购原料也比较多，绝大多数都有抗生素残留。
中国的原料牛奶普遍含抗生素，那是什么原因导致我们不如外国呢？
主要原因是养殖模式和牧场规模不一样。
美国是全世界最大的牛奶生产国，美国畜牧业基本上是集约型大牧场。在美国，平均每个牧场有400头奶牛，规模最大的牧场有40000头。饲料由专业的公司生产，FDA检查大型牧场比较容易，处罚措施也非常严厉，所以牛奶质量符合标准。
日本韩国欧洲的牧场主要是小规模家庭牧场，但所谓“小牧场”，平均每个养殖户有70头奶牛，20%的养殖户超过100头。根据中国农业部规定，养牛100头以上的牧场，就叫规模化牧场。
2008年三聚氰胺事件之前，中国规模化养殖的牧场只占全部奶源的15%，散户奶农提供了绝大多数牛奶，很多只养两三头。这这些散养的奶牛没法统一管理，也配不上标准化养殖标准，完全靠频繁喂抗生素来避免病死。所以中国的牛奶普遍含抗生素。
三聚氰胺事件发生以后，大量奶牛散户退出，规模化养殖牧场的比例在2018年提高到了58%。但还是包含大量的散户。更严重的问题是，过去为了保护散户，农业部的管理政策也很落后，现在也没跟上来。
为了大量出奶，70%的奶牛患有隐性乳房炎，其中5%需要抗生素治疗。治疗后的一段时间内，牛奶必须作废，这段时间叫弃奶期。农业部规定的弃奶期为7天，但现在的研究发现，7天后的牛奶，抗生素浓度明显超出超欧盟标准，哪怕到了第11天，也依然超过欧盟标准100倍，超过美国标准40倍。如果农业不修改监管标准，哪怕普遍执行规定，中国的牛奶抗生素问题也解决不了，畜牧业产品水平会停留在印度水平。
所以，只要对牛奶市场稍微有了解，就不会信任国产牛奶，甚至连使用进口奶的国产奶粉也被连累。上次中国军舰停靠澳大利亚，军人上岸购物，有人买几十罐奶粉被当地媒体发现，这反映的就是中国牛奶行业的问题。
最近的好消息是，现在国内也在逐步加强监管措施。2019年，农业农村部发布第194号公告，要求从2020年7月1日开始，抗生素不能再作为饲料合法添加剂使用。从源头上开始遏制在养殖领域滥用抗生素。
但是，无论是弃奶期问题，还是散户养牛问题，加大惩罚力度问题，眼下都没有看到进步的趋势。很多政府机关包村搞扶贫，还很喜欢鼓励散户养牛，继续扩大散户牛奶的生产比例。
今年人大会议上，从伊利集团挑出来的代表提出了“一生饮奶计划”，希望政府给学生发牛奶补贴，从幼儿园到高中每天都喝奶，同时给国外牛奶加税，保护国内奶业。考虑到中国现在牛奶生产水平和管理水平，如果不加强监管，不更新标准，不下决心淘汰一批落后产能，只出鼓励性的产业政策未必就是好事。
最后感谢一位热心读者。5月29日121期节目，我提到全国人大河北省代表团提出京津冀统一高考的建议，教育部的回复既没有逻辑，也缺乏对待上级的基本礼貌。当时我举例子，说天津的海河英才计划，最后就是变成了赤裸裸的买房送福利，利用国家分配的不合理特权赚钱。6月8日，有观众在微博上@睡前消息编辑部，提供了一张图片：
房产商的广告，比任何文件都赤裸裸揭示了现实。欢迎各位观众在现实中寻找反映社会深层运行规律的细节。
好，127期节目到此结束，感谢各位收看，我们周日再见！